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Pasticcini crema

Pasticcini crema

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Bignè cioccolato fondente 55%

Crema al Cioccolato Fondente 55% glassato con Fine Cioccolato Fondente 60%.

1.00€

Bignè allo zabaglione

Crema Di Zabaglione.

1.00€

Bignè chantilly

Crema Pasticciera alleggerita di Panna Fresca.

1.00€

Bignè al pistacchio

Crema Pasticcera Pistacchio sicilia

1.00€

Bignè cioccolato al latte 35%

Crema al Cioccolato al Latte 35% glassato con Fine Cioccolato Al Latte 35%.

1.00€

Babà

Pasta di Lievito di Birra imbevuta di Rum Giamaica.

1.20€

Cremoso al cocco

Cremoso al Mascarpone e Cocco e Polpa di Fragola.

1.20€

Bignè panna e amarena

Morbido bignè con Panna Fresca e Ciliegia Amarena.

1.20€

Macarons alla vaniglia

Morbido Amaretto alle Mandorle accoppiato con Soffice Crema Al Burro alla Vaniglia Madagascar.

1.20€

Crostatina frutta

Crostatina di Pasta Frolla al Burro Crema Pasticcera e Frutta Fresca.

1.20€

Croccantino alla nocciola

Crema di Nocciole Piemonte e Cioccolato Fondente 55%.

1.00€

Fragole glassate

Fragola Fresca glassata di Cioccolato Fondente 55%, al Latte 35% o Cioccolato Bianco.

1.20€

Omelet

Morbida Panna Fresca con cuore di Marmellata ai Lamponi su Base di Savoiardo.

1.20€

Panna cotta alla vaniglia

Panna cotta alla Vaniglia Madagascar e Cioccolato Fondente 55%.

1.20€

Tiramisù

Fondo Ciccolato Fondente 55% con Crema di Mascarpone Caffè.

1.20€